水果做包子
水果包子是一种以水果为主要馅料的包子，其制作过程既简单又有趣，可以根据个人口味选择不同的水果。以下是几种水果包子的制作方法：
苹果包子
材料：面粉、牛奶、酵母、细砂糖、苹果、洋葱、肉等。
步骤：
1. 将面粉、牛奶、酵母和细砂糖混合，搅拌均匀，静置发酵。
2. 苹果剁碎或切小块，与洋葱、肉等混合成馅料。
3. 发酵好的面团分割成小剂子，擀成圆皮，包入馅料，捏紧边缘。
4. 蒸锅加水烧开，放入包子，蒸10-15分钟至熟透。
火龙果包子
材料：面粉、酵母、火龙果、鲜肉等。
步骤：
1. 火龙果果肉捣成泥，加入面粉和酵母，揉成面团，静置发酵。
2. 鲜肉剁成馅，加入调料拌匀。
3. 发酵好的面团分割成小剂子，擀成圆皮，包入肉馅，捏紧边缘。
4. 蒸锅加水烧开，放入包子，蒸13分钟至熟透。