芝士蒸包子
芝士蒸包子是一种以面粉、芝士为主要原料的蒸制食品，可以根据个人口味添加不同的配料。以下提供几种芝士蒸包子的制作方法：
奶油芝士包子
将小麦面粉和发酵粉混合，添加少量黑胡椒。
发酵粉和黄砂糖加温开水溶化，添加小麦面粉中生成面糊。
面糊盖上保鲜袋发酵约40分钟。
煎好牛扒并准备好奶油芝士，切成小块备用。
面糊发酵好后排气，分为四份静置10分钟。
擀成混沌皮，中间放上牛羊肉和奶油芝士，四周压一下。
包起来，放到锅中醒15分钟，然后大火烧开转小火蒸12分钟，熄火焖5分钟。
马苏里拉奶酪包子
面粉和泡打粉混合，加入少许黑胡椒粉。
酵母粉和黄砂糖加温水融化，加入面粉中合成面团。
面团盖上保鲜膜发酵约40分钟。
煎好牛排并准备好芝士，切成小块备用。
面团发酵好后排气，分为四份静置10分钟。
擀成面饼，中间放上牛肉和芝士，四周压一下。
包起来，放到锅里醒15分钟，然后大火烧开转小火蒸12分钟，关火焖5分钟。
芝士玉米粒甜包子
发面团500克，加入适量玉米粒、马苏里拉芝士、面粉和白砂糖。
取一块面团擀好皮后加一层马苏里拉芝士，再根据口味加入玉米粒。
包好后整形，上锅蒸10分钟即可。
芝士香肠包子
面粉300克，温水200克，干奶酪150克，香肠150克，酵母3克。
面粉倒入盆中，加入酵母粉和温水搅拌均匀，揉成光滑的面团，醒发待用。
准备馅料，将干奶酪掰碎，香肠切成小块，混合搅拌均匀。
面团醒发好后，排气分成小面剂子，擀成中间厚四周薄的面皮，放入馅料捏出褶子收口捏紧。
包好后放入蒸笼继续醒发10分钟，然后放到蒸锅中，冷水上锅，水开后蒸15分钟，继续焖3-5分钟。
这些方法各有特色，可以根据自己的口味和喜好选择合适的配料和做法。