卷心菜鸡蛋捞面条做法

卷心菜鸡蛋捞面条的做法如下:

煮面条

锅中烧水,待水冒小气泡后,打入一个鸡蛋。

待鸡蛋成型后,放入挂面,用筷子搅一搅。

水烧开后,倒入小半碗凉水,待再次烧开。

煮卷心菜

放入卷心菜,煮两分钟,待卷心菜变色。

放入适量食盐和白胡椒粉调味。

调味和混合

淋上生抽,再放入适量猪油。

将所有调料搅匀。

完成

将煮好的面条和卷心菜混合,即可出锅。

建议:

可以根据个人口味调整调料的用量,比如喜欢酸味的可以加入一些醋。

如果喜欢更丰富的口感,可以在最后加入一些炒香的肉末或者虾仁。