银川手抓羊肉哪家好
银川手抓羊肉推荐如下:
老毛手抓
总店地址:银川兴庆区凤凰南街与新华西街交叉口处。
分店地址:解放东街93号。
推荐理由:老毛手抓羊肉以鲜嫩香为特色,油而不腻,香酥可口,是银川老字号品牌,口碑非常好,很多游客都把其作为银川第一餐的首选。
国强手抓
地址:解放西街与西桥巷交叉口处。
推荐理由:国强手抓羊肉以手抓羊肉著称,使用盐池滩羊,煮肉时不放调料,仅用清水和盐煮制,肉质鲜美,无膻味,是银川最有名的两家手抓羊肉店之一。
同心春
地址:富宁街296号。
推荐理由:同心春的手抓羊肉非常地道,不需要调料,直接撒些盐就可以了,保留了羊肉的纯正口感,环境干净整洁,宽敞大气。
仙鹤楼
地址:新华东街204号(近东方红广场)。
推荐理由:仙鹤楼是银川好吃的清真菜馆之一,招牌菜是手抓羊肉和羊肉水饺,24小时营业,非常少见。
马伟手抓
成立时间:2004年。
直营店数量:三家直营店。
营业面积:总营业面积达10000平米。
推荐理由:马伟手抓羊肉以盐池滩羊为主,由20年烹羊经验的老师傅严格按照非遗烹调技法小火慢煮3小时出锅,每天现煮现卖,保证羊肉香嫩滑。
建议您根据个人口味和方便性选择其中一两家进行品尝。老毛手抓和国强手抓都非常有名,而同心春和仙鹤楼也各有特色。马伟手抓则是一家规模较大、口碑较好的餐厅。