咖喱和萝卜洋葱饭做法

咖喱和萝卜洋葱饭的做法如下：

咖喱胡萝卜洋葱焖饭

食材：大米1杯、胡萝卜1根、洋葱1个（大的就半个）、生抽2勺、盐5克、咖喱块1块。

步骤：

1. 胡萝卜和洋葱洗净切好，大米淘洗干净放电饭煲等待（先不加水）。

2. 锅里倒油，入洋葱和胡萝卜中小火煸炒，再加生抽和盐翻炒均匀。

3. 把炒好的菜倒入电饭煲，加一块咖喱块，倒入与表面差不多持平的水，拌匀（可以略少一点点，如果喜欢吃烩饭口感的就持平好了）。

4. 加盖按煮饭键，等煮好再拌一拌就可以装盘吃了。

咖喱胡萝卜盖饭

食材：大米150g、胡萝卜180g、洋葱150g、咖喱酱适量、盐适量。

步骤：