三黑豆浆和三黑粥
三黑豆浆和三黑粥都是以黑米、黑豆、黑芝麻为主要食材的养生食品,它们不仅美味,而且具有多种健康益处。
三黑粥
材料:
黑米50克
黑豆30克
黑芝麻15克
红枣3颗
桑葚20克
花生30克
枸杞5克
核桃15克
红糖适量(可选)
做法:
1. 提前浸泡:黑米、黑豆、黑芝麻各一小把,提前浸泡一晚,红皮花生米提前用温水浸泡一个小时。
2. 炖盅开炖:将所有食材洗净放入炖盅,加适量水,炖煮两个小时,桑葚和红糖起锅前半小时放,出锅之前五分钟放入枸杞,焖一下即可。
3. 出锅:粥煮到浓稠,黑米、黑豆软烂就可以关火了。盛一碗热乎乎的三黑粥,趁热喝下去,浑身都是暖的。
三黑豆浆
材料:
黑豆20克
黑芝麻5克
黑米10克
做法:
1. 放进豆浆机:把黑豆、黑芝麻、黑米洗干净一起放进豆浆机。
2. 启动豆浆模式:加入600ml清水,启动豆浆模式,稍等片刻,香味大成。
3. 热饮更佳:冬天喝豆浆一定要热着喝,暖胃更暖心。
这两种食品都适合在冬天食用,可以暖身养生,补充身体所需的营养成分,并且有助于改善冬季的寒冷感觉。如果你想要更加丰富的口感和营养,还可以根据个人口味添加一些其他配料,比如红枣、桑葚、花生、核桃等。