番茄土豆虾仁面条
番茄土豆虾仁面条是一道结合了多种食材的风味面食,以下是一种简单又美味的做法:
食材准备:
面条:适量
番茄:2个
土豆:1个
虾仁:150克
青葱:1根
大蒜:2瓣
蚝油:1大勺
盐:适量
糖:少许
食用油:适量
胡椒粉:适量
水:适量
制作步骤:
准备食材
番茄切块,土豆去皮切丁,虾仁洗净备用,青葱切葱花,大蒜切末。
煮面条
将面条放入沸水中煮熟,捞出沥干水分备用。
炒制配料
热锅凉油,放入葱花和大蒜末爆香。
加入番茄块翻炒至出汁。
放入土豆丁继续翻炒,然后加入适量的水和蚝油,翻炒均匀。
加入虾仁,翻炒至虾仁变色,加入适量的盐和糖调味。