早餐的由来
早餐，作为一天中的第一餐，其由来与人类的生活方式紧密相连。以下是对早餐由来的详细阐述：
中国古代的早餐
春秋战国时期：《礼记》中提到的“朝食”标志着早餐概念的出现。
汉代：早餐习惯得到进一步普及，汉代初年两餐与三餐并行，但三餐制逐渐被广泛接受。
宋代：早餐形式更加多样化，如“煎茶汤”等习惯的流行。
新石器革命与早餐
新石器革命（约一万年前）开启了农耕时代，人类开始定居，种植和畜牧技术的进步使得食物储备更加充足，为早餐的普及提供了物质基础。
早餐的英文名称
古英语：“morgenmete”是早餐的古英语表达，意为“早上的餐食”。
十五世纪：“breakfast”一词开始流行，意为“打破斋戒”。