家里来客人早餐

当家里有客人时，准备一份丰富且美味的早餐是很重要的。以下是一些适合招待客人的早餐建议：

馄饨

食材：面粉500g、五花肉300g、蚝油15g、食用盐5g、白胡椒粉3g、生抽15g、生姜半块、小葱3根、香油10g、紫菜一块、虾皮适量、蒜2瓣、料酒10g、香菜适量。

制作方法：

1. 面粉中倒入适量清水，揉成光滑的面团，醒10分钟，擀成薄皮，切成正方形片。

2. 五花肉切成小块，加入葱姜搅拌成肉泥，加入调料搅拌均匀。

3. 取一张馄饨皮，放适量肉馅，对折捏紧。

4. 碗中加入香油、虾皮、香菜、葱花、紫菜。

5. 锅中加油，加蒜末爆香，加水煮沸，放入馄饨煮5分钟，盛入碗中，搅拌均匀即可。

火腿肠葱花鸡蛋饼

食材：鸡蛋4个、金锣肉粒多火腿肠2根、葱花适量、面粉500克、盐适量。

制作方法：

1. 葱切成葱花，火腿肠切小丁。