手工制作油炸焦叶怎么做

手工制作油炸焦叶的步骤如下:

准备食材

面粉 1碗

鸡蛋 3个

食用油 适量

黑芝麻 少许

牛奶 适量

食盐 5克

和面

将黑芝麻炒熟备用。

在和面盆中加入面粉、食盐和黑芝麻。

磕入鸡蛋,分次倒入牛奶,边倒边搅拌,直到成棉絮状。

用手揉成光滑的面团,覆盖保鲜膜,静置松弛30分钟。

擀面

醒好的面团移至案板上,撒干面粉防粘。

将面团分成小剂子,用擀面杖擀成薄薄的圆面片,越薄越好。

将擀好的面片对折几次,然后切成大小适中的菱形片或三角片。

炸制