不用烧火做早餐饼

食材：面粉200克、鸡蛋4个、熟黑芝麻20克、盐2克、水适量。

做法：将面粉、鸡蛋、熟黑芝麻、盐一起放入盆中，分次加入适量的清水，搅拌至面糊和酸奶一样浓稠，然后静置几分钟。电饼铛中薄薄的抹一层食用油，中火烧热，舀一勺面糊倒入锅中，迅速摊开，加热3分钟左右，揭盖即可。

食材：面粉、鸡蛋、葱花、盐。

做法：提前一晚将面团用筷子搅好，放到冰箱冷藏发酵一晚，第二天早晨拿出来搅一搅，加上一把葱花搅匀，电饼铛中薄薄的抹一层食用油，开中火加热，用勺子取适量的面团放入电饼铛中，再在面团上加上葱花，烙至两面金黄即可。

食材：半个胡萝卜、一个鸡蛋、盐、低筋粉。

做法：胡萝卜洗净擦丝，切末，洋葱切成小丁，洋葱和胡萝卜丝放到一起，打进3个鸡蛋，加入适量的面粉，搅成糊状。电饼铛预热，抹油，舀一勺面糊，倒入饼铛中，摊成饼，盖锅焖两分钟，翻个面再焖两分钟，烙至两面金黄即可。

食材：南瓜250克、普通面粉350克、胡萝卜半个、土豆1个、青椒1个、大蒜1个、生抽1勺、米醋2勺、盐1勺。

做法：南瓜去皮切成薄片，隔水蒸熟，趁热压碎，分次少量加入面粉，揉成一个软硬适中的面团。把面团分成小剂子，擀成薄饼，隔水蒸1分钟，撕开重叠，保湿。准备配菜，炒制后放入蒸好的饼皮中，卷起来即可。

食材：泡菜、大葱、洋葱、面粉、清水、盐。