面筋粉调料

面筋粉调料可以根据个人口味进行搭配,以下是一些常见的面筋粉调料做法:

基础面筋粉调料

:根据个人口味添加,一般25千克面粉加入200克至400克食盐。

:约9千克,与面粉按比例混合。

烧烤面筋粉调料

辣椒面:增加辣味。

孜然:增添独特的香味。

芝麻:增加口感和香味。

蚝油生抽鸡精:调整基本味道。

五香面筋粉调料

八角香叶桂皮:提供五香味道。

:用于拌匀面筋粉。

酱香面筋粉调料

酱油料酒姜末蒜末香油辣椒油:混合后用于调味。

香料(麻椒、茴香、香香粉、味精、桂皮粉等):炒香后加入调料中。