紫薯饼干的做法电饭锅

使用电饭锅制作紫薯饼干的步骤如下：

准备材料

紫薯100克

黄油40克

糖30克

盐1克

低筋面粉120克

牛奶25克

紫薯处理

紫薯去皮，切成片，上锅蒸20分钟至熟透。

取出紫薯，捣成泥状，加入黄油搅拌至均匀。

加入糖和盐，继续搅拌均匀。

筛入低筋面粉和牛奶，揉成面团。

成型

取适量面团，搓成地瓜形状或其他喜欢的形状。

烘烤

电饭锅预热至适当温度（通常为160-170度）。

将成型的紫薯面团放入电饭锅中，烘烤约20-25分钟，或直到表面金黄酥脆。

冷却

烘烤完成后，取出饼干，放在烤网上冷却至室温。

储存

密封储存，可保存较长时间。

建议根据实际情况调整烘烤时间和温度，以确保饼干口感达到最佳。如果喜欢更酥脆的口感，可以适当延长烘烤时间。