做面条需要几种调料配方

制作面条可以根据不同的口味和风格选择不同的调料配方。以下是一些常见面条的调料配方:

快手早餐面

蚝油、生抽、盐、鸡精、香油

西红柿鸡蛋面

西红柿、鸡蛋、蒜、葱、番茄酱、蚝油、生抽、白糖、盐、清水、食用油

老干妈炒乌冬面

乌冬面、火腿肠、洋葱、青菜、鸡蛋、生抽、老抽、陈醋、蚝油、白糖、盐、老干妈

肉丝汤面

面条、青菜、里脊肉或梅花瘦肉、香葱、盐、料酒、生抽、老抽、淀粉、食用油、黑胡椒粉

菠菜鸡蛋汤面

面条、鸡蛋、蒜末、葱花、菠菜、生抽、蚝油、鸡精

清汤阳春面

面条、生抽、老抽、香油、盐、糖、胡椒粉、葱

葱香牛肉面

牛肉、生面条、葱花、姜丝、油菜、料酒、生抽、老抽、蚝油

清爽口蘑汤面

口蘑、细面条、香菜、小葱、蒜末

开胃凉面