电饭锅白米腊肠饭的做法

食材准备

大米:适量

腊肠:1-2根(根据个人口味选择)

板栗:适量(可选)

香菇:适量(可选)

葱:1根

调味料:生抽、老抽、白糖、麻油、盐(根据个人口味调整)

制作步骤

将大米泡水约一个小时,让米粒充分吸水,这样煮出来的饭更加松软可口。

锅里热油,放入腊肠、板栗和香菇煸炒均匀,接着倒入大米,然后加上生抽、老抽、白糖和麻油拌匀。

把上述材料放入电饭煲中,加适量清水(高度以淹没食材为准),按下煮饭按钮。

待饭熟后撒上葱花即可。

建议:

为了让米饭更加颗粒分明,建议在煮饭时适当减少用水量,具体用量可根据个人口味及电饭煲性能进行调整。

如果喜欢口感偏咸的,可以在煮饭时加入适量的盐调味。