面条和蒜蓉
蒜蓉面条是一道简单又美味的家常菜，适合各种口味的人群。以下是一种常见的蒜蓉面条做法：
准备食材
面条（根据个人喜好选择黄面条或意大利面）
大蒜（5瓣，剁成末或切片）
调味料（如盐、酱油、蚝油、鱼酱油、糖、香油、辣椒粉、香醋等）
配菜（如小青菜、火腿肠、青蒜、黄瓜丁等）
煮面条
将面条用水冲洗干净，沥干备用。
锅中加水烧开，放入面条煮至有嚼劲，一般几分钟即可。
煮好的面条捞出，过冷水，沥干备用。
制作蒜蓉酱
锅中加少许油，融化后加入大蒜末，炒至芳香但不变成褐色。
加入调味料（如酱油、蚝油、糖、盐等），搅拌均匀。
如果喜欢，可以加入一些磨碎的干奶酪或香油提香。