给宝宝做生日面条
为宝宝制作生日面条,可以结合宝宝的口味和营养需求,选择合适的食材和做法。以下是一个简单又美味的做法:
食材准备:
面粉:适量
菠菜:适量
鸡蛋:1个
西红柿:适量
盐:适量
生抽:适量
蒜末:适量
五香粉:适量
鸡精:适量
香油:适量
做法步骤:
菠菜汁制作
将菠菜放入煮沸的水中微焯一下去草酸,然后放入冷水中浸凉。
榨出菠菜汁,倒入面粉中,用筷子搅拌成絮状,再和成面团,饧10分钟。
面条制作
用擀面杖将面团擀开,成大圆薄片,然后叠起切成条状。
西红柿鸡蛋卤
西红柿切块,蒜切末备用。
锅中放油,放入蒜末和五香粉炒香,加入西红柿和生抽、盐炒香。