面条收税吗

面条 需要缴纳增值税。具体税率根据面条的类型、加工方式以及销售形式的不同而有所差异：

作为食品，鲜面条的销售通常不需要缴纳增值税。

干面条（挂面）不属于粮食复制品，一般纳税人按13%的税率征税。

切面、饺子皮、米粉等经简单加工的粮食复制品，比照粮食13%的税率征收增值税（现阶段为9%的税率）。

如果公司自己种植小麦并使用自产小麦加工面粉，销售是免增值税的。

如果外购小麦加工面粉，则适用13%的税率。

小规模纳税人销售面粉或面条的征收率为3%。

综上所述，面条在销售过程中需要缴纳增值税，具体税率取决于面条的类型、加工方式及纳税人身份。建议在实际经营中咨询当地税务部门，以获取最准确的税率信息。