小老虎形状的馒头做法
小老虎形状的馒头做法如下:
材料
面粉 200克
南瓜 100克
酵母 2克
步骤
制作面团
将面粉、南瓜和酵母混合在一起,搅拌均匀,揉成光滑的面团。
制作小老虎的脸
取一部分面团,揉成圆形,然后用手心揉高,形成小老虎的脸部。
制作耳朵
取两块较小的面团,分别擀成圆形,然后叠加在一起,切去1/4,形成耳朵的形状。
制作眼睛
搓几个比绿豆稍大的黑色面团,压扁切成小圆形,用牙签或排气针压出眼睛的形状,然后粘在脸部合适的位置。
制作鼻子和“王”字
搓一个黑色的长条,切成小段,粘在头顶中间位置,形成“王”字。
制作小胡子
取少许黑色面团,揉成细长条,切小段,然后粘在脸部两侧,形成小胡子的形状。
组合
将制作好的各个部分组合在一起,形成完整的小老虎馒头。
蒸制
将组合好的小老虎馒头放入蒸锅中,蒸10-15分钟,然后焖3-5分钟,最后揭开锅盖。
小贴士
面团的湿度要适中,不要太干或太湿,以保证馒头蒸出来后形状饱满。
制作眼睛和鼻子时,可以使用牙签或排气针压出形状,这样更加逼真。
可以根据个人喜好添加一些其他装饰,如眉毛等,使小老虎更加可爱。
通过以上步骤,你就可以制作出可爱的小老虎形状的馒头了。