没有蜂蜜的红糖馒头做法

没有蜂蜜的红糖馒头做法如下：

材料准备

面粉：300克

红糖：50克

温水：145克

酵母：3克

制作步骤

将红糖用温水溶解，搅拌至完全溶解，然后冷却至适宜温度（约38度）。

将所有材料混合，用面包机或手揉成一个均匀的面团，盖上保鲜膜，静置5分钟。

将面团整形成条状，切成约大小的剂子，然后揉圆，放在蒸笼里，蒸笼上要垫湿的屉布。

将蒸笼放在温暖湿润的地方发酵20分钟左右，天气热的话，可能15分钟就够了。

水烧开，大火蒸15分钟左右，关火后3分钟再开盖。

这样，简单四步，你就可以做出美味又健康的红糖馒头了。