耦合面条怎么做好吃
耦合面条是一道结合了藕和肉馅的美食，外酥里嫩，非常美味。以下是制作耦合面条的详细步骤：
材料准备
藕：2节
面粉：适量
猪肉：300克（三肥七瘦）
葱：1根
姜：1小块
盐：适量
酱油：1汤匙
味精：1茶匙
鸡蛋：1个
食用油：适量
制作步骤
藕的处理
藕洗净切片，尽量切得薄一些，以便油炸时更容易熟透。
和面
准备好面粉，加入适量的盐和凉水，搅拌成稀糊状。可以加入一个鸡蛋，使颜色更加焦黄。
调馅
猪肉剁成肉沫，加入盐、酱油、葱末、姜末和味精，搅拌均匀。也可以用绞馅机来制作肉沫，更加细腻。
夹藕和裹粉
取两片藕片，中间夹上适量的肉馅。然后将藕片裹上面粉糊。