麻酱凉皮儿调料配方

麻酱凉皮是一道经典的凉菜，其独特的酱香和爽滑的口感让人回味无穷。以下是一种常见的麻酱凉皮调料配方：

主要食材

凉皮

黄瓜

芝麻酱

大蒜

香菜

花椒油或辣椒油

生抽

醋

盐

糖

香油

调料配方

芝麻酱

芝麻酱3大勺

香油少许

温开水适量（用于调稀芝麻酱）

调料汁

凉拌酱油

食盐

油辣子（辣椒油）

醋

花椒油或辣椒油

糖

香油

其他配料

黄瓜丝

蒜蓉

香菜段

制作步骤