吃猪肝可以放什么调料

吃猪肝时，可以使用以下调料来增添风味：

基础调料

食盐：用于平衡猪肝的腥味和鲜味。

鸡精（或味精）：增加鲜味。

白糖：中和腥味，使味道更加平衡。

酱油（生抽、老抽）：增加色泽和鲜味。

香醋（陈醋更佳）：提升酸味，平衡整体口感。

香料

干辣椒：剪成小段，去籽后用于增加辣味。

生姜：切片或末，用于去腥增香。

大蒜：切片或末，用于爆香和增加风味。

花椒：增加麻味，去除腥味。

八角、 香叶：增加香气，提升整体味道。

其他调料