木耳炒白菜青椒肉的做法

木耳炒白菜青椒肉的做法如下:

食材准备

大白菜400克

小红尖椒2个

黑木耳10朵

青口100克(可选,如果喜欢海鲜口感可以加入)

大蒜1瓣

生姜2片

小葱3根

花生油20克

蚝油10克

花椒2克

盐2克

鸡精1克

香菜5克

米醋4克

制作步骤

前期准备

青口煮熟后扒出肉备用。

大白菜去掉外帮,切成小方块或丝。

木耳清洗干净后,进行泡发,然后用手撕成小朵。

葱姜切丝,大蒜切片,红尖椒切丁,香菜切段备用。