黑枣芹菜汤

黑枣芹菜汤是一款传统的食疗方， 具有补肝益肾、降压降脂的功效。下面是关于这道汤的详细做法和功效说明。

材料

水芹菜500克

黑枣250克

做法

1. 将黑枣洗净去核。

2. 将芹菜洗净，切成适当段。

3. 将黑枣和芹菜段放入锅中，加入适量清水。

4. 大火煮沸后，转小火煮30分钟至芹菜熟软。

5. 捞出芹菜段，黑枣可一同食用，亦可单独食用。

功效

补肝益肾：黑枣性味甘温，能滋补肝肾，润燥生津。

降压降脂：芹菜味甘性凉，具有清肝热、平肝阳之效，能明显降低血压和血脂。

主治

适用于肝肾不足、虚阳上亢型的高脂血症患者，对高脂血症有较好的辅助治疗作用。

按语

本食疗方简单易学，适合家庭日常食用，对需要调理肝肾、降低血压和血脂的人群尤为适宜。

通过以上信息，您可以根据自己的口味和需求，尝试制作这道健康的黑枣芹菜汤。