菠菜椰汁意面的做法

椰香&清新菠菜意面

用料:意面 80克、椰汁 80克、菠菜叶 200克、牛奶 20毫升、蒜 2瓣、水 100克、橄榄油 5克、盐 2克、胡椒粉 1克、罗勒 1克。

做法

1. 将意面放入加盐的水中煮15分钟。

2. 菠菜叶洗净,焯水后冲冷水沥干。

3. 牛奶、菠菜叶放入搅拌机,打成浓浓的浆状态备用。

4. 锅中加入水、蒜头碎、橄榄油、椰酱煮沸,加入罗勒叶碎、盐和胡椒粉,煮几分钟。

5. 加入菠菜浆,煮几分钟。

6. 最后放入意面,拌匀即可。

十分钟快手菠菜椰奶意面

用料:意面 70克、牛奶 100毫升、椰肉 35克、菠菜 100克、大蒜 2-3瓣、洋葱 一点点、盐 2克、黑胡椒 1克。

做法

1. 烧开水,放两克盐,意面煮十分钟。