土豆胡萝卜做菜视频做法

土豆胡萝卜炒肉

食材：土豆、胡萝卜、肉、葱、蒜

配料：食用油、生抽、蚝油、盐

做法：

1. 准备食材，土豆和胡萝卜去皮洗净切成片，肉切成肉丝，葱蒜切好备用。

2. 锅内放油，油热后下入肉丝，炒至变色后加入葱花和蒜末爆香。

3. 接着放入土豆片，炒至半生后加入胡萝卜，加生抽、蚝油、盐调味，少量多次加水，不断翻炒至熟，最后撒上葱花即可。

土豆胡萝卜炒丝

食材：土豆、胡萝卜、大葱、大蒜

配料：花生油、生抽、蚝油、盐、醋

做法：

1. 土豆去皮切成细丝，用水冲洗去除淀粉，胡萝卜去皮后也切丝，葱蒜切好备用。