饭店的五谷豆浆配方
五谷豆浆是一种营养丰富的饮品,由多种谷物和豆类混合而成。以下是一种常见的五谷豆浆配方及其制作方法:
配方
主料:
黄豆:20克
黑豆:20克
红豆:20克
薏仁米:20克
核桃肉:20克
花生米:20克
辅料:
糖:适量(根据个人口味添加)
制作步骤
准备食材
将所有主料清洗干净,红枣去核。
黄豆、黑豆、红豆、薏仁米、核桃肉、花生米提前浸泡6-16小时,以便更好地磨碎和煮制。
炒制香料
白芝麻和亚麻籽需要提前炒熟,以增加香味。
加入豆浆机
将浸泡好的所有主料(黄豆、黑豆、红豆、薏仁米、核桃肉、花生米)和炒熟的白芝麻、亚麻籽一起倒入破壁机中。
加入适量的水,调至浓豆浆键。