猪肉下跌国家调控多少

针对近期生猪价格低位运行的情况，国家采取了一系列调控措施，主要包括以下几个方面：

启动猪肉储备收储工作：

当猪粮比价处于过度下跌二级预警区间时，国家发展改革委、财政部、商务部将会同农业农村部、市场监管总局等有关部门启动年内中央猪肉储备收储工作，并督促指导各地加大工作力度，及时开展地方猪肉储备收储工作，形成“托市”合力，保障生猪市场平稳运行。

发布预警信息：

国家发展改革委价格司会及时发布预警信息，跟踪价格走势，并在必要时加大调控调节力度，防止生猪和猪肉价格大起大落。

调整生猪产能：

农业农村部发布的《生猪产能调控实施方案（2024年修订）》将全国能繁母猪正常保有量目标从4100万头调整为3900万头，以减少生猪产能，促进猪价止跌回升。

临时调控措施：

惠州市政府决定在特定日期对市区中心区的猪肉价格实施临时调控，通过政府调控指导价管理，略低于市场价销售特定品种的猪肉产品，以加强市场保供稳价。

这些措施旨在通过储备收储、预警发布、产能调整和临时调控等多种手段，稳定猪肉市场，保障供应，防止价格大幅波动，从而保护消费者和养殖户的利益。