木耳红枣排骨汤

木耳红枣排骨汤是一款营养丰富的汤品，以下是其制作方法：

所需材料：

排骨 500克

黑木耳 适量

红枣 适量

生姜 适量

盐 适量

香菇 适量

所需工具：

锅

刀具

砧板

步骤：

前期准备

红枣、香菇和黑木耳提前泡发。

排骨冲洗干净，放入锅中，加满水大火炖煮开，撇去浮沫。

制作过程

在锅中加入生姜，继续炖煮1小时。

1小时后放入红枣和木耳，继续炖煮半小时，最后调味即可。

提示和建议：

焯水可以去除排骨的血水和杂质，使汤品更清澈。

炖煮过程中要保持火候适中，以使食材充分入味。

烹饪时间：

准备时间：10分钟

烹饪时间：1.5小时

分量：

适合3-4人食用

这款木耳红枣排骨汤不仅美味可口，而且具有滋补养生的功效，适合全家人一起享用。