空气炸锅刀切馒头

方法一

食材:白馒头、鸡蛋、黑芝麻。

做法

将馒头切成均匀的薄片,厚度随心而定,喜欢酥脆口感的可以切得薄一些,想要多些软糯就切厚点。

均匀裹上鸡蛋液,撒上黑芝麻。

空气炸锅200度烤10分钟,中途翻面即可。

方法二

食材:馒头、鸡蛋、牛奶。

做法

将馒头切成小块,大小适中。

在碗中打入两个鸡蛋,加入适量牛奶,搅拌均匀。

将切好的馒头块倒入蛋液中,让馒头充分吸收蛋液。

空气炸锅预热至200°C,炸制15分钟,至表面金黄酥脆。

方法三

食材:馒头、鸡蛋、盐、味精、油、奶。

做法

馒头切片,最好是冰箱里冷冻过的,薄厚随意。

打一个鸡蛋,加盐、味精、油和奶,打出泡。

将馒头片放进蛋液中,全身裹上一层金黄色。

放入空气炸锅,180℃烤5分钟,根据个人喜好调整脆嫩程度。

方法四

食材:馒头、油、椒盐或盐。

做法

馒头切一厘米左右的片。

馒头片摆放到空气炸锅里,不要重叠摆放,放不下的放下一锅,刷油。

撒椒盐或盐,180度烤8分钟,翻面,刷油撒调料,再次180度烤5分钟。

方法五

食材:馒头、鸡蛋、牛奶、盐。

做法

馒头切片,厚度约两厘米。

切好的馒头片均匀摆放在空气炸锅的炸篮里,不要堆叠。

200度烤10分钟左右,中途翻面,确保两面都烤得金黄酥脆。

建议

切片厚度:根据个人口感喜好调整,薄厚适中即可。

时间控制:不同空气炸锅的火力可能有所不同,建议根据自家空气炸锅的实际情况进行调整,中途翻面以确保均匀受热。

蛋液搭配:可以在蛋液中加入适量牛奶,使馒头片更加松软,也可以加入盐和味精增加风味。

通过以上方法,你可以轻松制作出美味的空气炸锅刀切馒头,搭配一杯牛奶或豆浆,再加上一份水果,就是一顿营养均衡的早餐。