最简单的早餐新吃法

红薯淀粉煎饼

材料：红薯淀粉、鸡蛋、韭菜、盐、鸡精、辣椒粉（可选）

做法：

1. 将红薯淀粉、鸡蛋、韭菜末、适量盐和鸡精加清水搅拌至粘稠状糊状。

2. 油热后倒适量淀粉糊，煎至两面金黄，用铲子慢慢卷起即可。

3. 出锅切成段即可开吃。

南瓜饼

材料：南瓜、糯米粉、白砂糖

做法：

1. 南瓜去皮，用电饭锅预约时间提前蒸熟。

2. 蒸熟的南瓜捣成泥，加适量白砂糖和糯米粉搅拌均匀，揉成团。

3. 揪成小块用手压成饼，锅底涮一层油，小火煎至两面金黄即可出锅。

香蕉燕麦脆片

材料：土豆、白砂糖、糯米粉

做法：