西蓝花小孩怎么做好吃
西蓝花是一种营养丰富的蔬菜,适合小孩食用。以下是一些适合小孩的西兰花做法:
西蓝花饼
将西兰花切成小朵,焯水后切碎。
加入面粉、鸡蛋、盐、小苏打和酵母粉,搅拌均匀,揉成面团。
分割成小块,搓成小圆球后压扁,放入蒸笼中蒸15分钟。
蒜蓉西兰花
西兰花焯水后捞出,沥干水分。
锅中放油,加入蒜末爆香,再加入生抽、蚝油、盐、鸡精和白糖,翻炒均匀。
淋入水淀粉勾芡,最后倒入西兰花翻炒均匀。
西兰花米糊
西兰花煮熟后搅拌成泥,加入冲好的米糊中,既增加了颜色也丰富了口味。
西兰花胡萝卜粥
西兰花和胡萝卜切块,与大米一起煮成烂粥,适合宝宝食用。