豆浆消泡剂什么时候放

豆浆消泡剂的添加时间有以下几种建议：

在基础料中一次性添加：

可以在豆浆制备的初始阶段，即豆浆即将煮沸前加入消泡剂，并均匀撒在豆浆表面。这样可以有效消除泡沫，同时避免在后续加热过程中泡沫的再次产生。

在豆浆快开的时候加入：

有建议指出，消泡剂应在豆浆加热至接近沸腾时加入，这样可以更有效地控制泡沫层，避免形成豆腐花。

提前稀释后加入：

消泡剂可以预先稀释10%左右，然后根据配方比例加入豆浆中。例如，对于1kg的豆子，加入9kg的水后，应加入稀释后的消泡剂0.1-1g。稀释后，消泡剂的用量可以适量增减。

综合以上建议，为了确保消泡剂能充分发挥作用并避免影响豆浆的口感和品质，建议在豆浆即将煮沸前加入，并确保均匀混合。如果需要更精确的控制，可以先稀释消泡剂，然后根据具体配方和工艺要求适量加入。