豆浆加白糖还是红糖

关于豆浆加白糖还是红糖的问题，多数专家建议 加白糖。以下是几个原因：

营养保留：

加白糖不会破坏豆浆中的营养成分，而红糖中的有机酸可能与豆浆中的蛋白质结合，产生变性沉淀物，影响营养物质的吸收和利用。

口感改善：

白糖的甜度较为纯净，不会像红糖那样带有复杂的口感，适合大多数人饮用。

健康考虑：

对于糖尿病患者或需要控制血糖的人群，加白糖可能比加红糖更为安全，因为红糖中的有机酸可能影响血糖的稳定。

综上所述，如果你喜欢豆浆的甜味，建议加白糖。如果追求健康，也建议选择白糖而非红糖。