冰冻虾仁可以做鱼丸吗

冰冻虾仁 可以做成鱼丸。以下是制作冰冻虾仁鱼丸的步骤和所需材料：

材料

冰冻虾仁

玉米淀粉

料酒

盐

白胡椒粉

葱末

姜末

蒜末

步骤

将冰冻虾仁解冻，洗净后沥干水分。

将虾仁切成小块或细粒。

加入适量的料酒、盐、白胡椒粉、葱末和姜末，搅拌均匀，腌制10分钟。

加入适量的玉米淀粉，继续搅拌均匀，使虾仁上浆。

锅中加水烧开，将虾仁浆挤成圆球状，逐个放入锅中，煮至浮起并熟透。

最后可以加入适量的蒜末和葱花，提升鱼丸的香味。

这样，你就可以制作出美味的冰冻虾仁鱼丸了。