辅食萝卜怎么做好吃
辅食萝卜的做法有很多种,以下提供几种不同的方法,供您参考:
白萝卜煮汤
将白萝卜洗净后切成片,水开后加入白萝卜片,煮上十分钟即可。小宝贝能吃白萝卜的可以把萝卜一起吃了,不能吃的只喝汤。喝汤的时候适当加点冰糖,口感会更好一些。
蜂蜜拌萝卜丝
白萝卜洗净后擦成丝,舀一大勺蜂蜜均匀的拌在里面,然后盖上盖子焖上三十分钟,腌一会儿这个汤汁就给腌出来了,直接把汤汁舀出来,然后兑点热水喝就行。
萝卜丁疙瘩汤
准备材料:萝卜丁、花生碎、鸡蛋、葱花、盐、十三香和面粉。将萝卜丁与花生碎混合,加入鸡蛋、葱花、盐、十三香和面粉,搅拌均匀后下锅煮成疙瘩汤。最后加入木耳、菠菜和香菜,淋上香油即可。
素馅萝卜蒸饺
将萝卜擦成丝,焯水后攥干水分,加入葱花、盐、味精、十三香和虾皮,搅拌均匀后包入饺子皮中,蒸5分钟即可。
肉末萝卜汤
准备材料:瘦猪肉、白萝卜、葱丝、姜丝、白糖。将瘦猪肉剁成泥,加盐、姜丝蒸熟或炒熟,白萝卜洗净切块煮烂后挤压成糊状,再放回原汤中煮沸,加白糖调味,最后加入熟肉末搅拌均匀即可。
腌制萝卜片
将白萝卜切成片,加食用盐和白砂糖腌半个小时,冲洗后挤干水分,加入酱油、香醋、白砂糖、辣椒等调料,拌匀即可食用。
三鲜萝卜卷
白萝卜去二头,洗净去皮,切薄片,放入清水过锅一下,过冷水沥干放凉。将萝卜片放入调好的馅料中卷起来,蒸7-8分钟即可。
豉香萝卜丝
白萝卜切丝,小红椒切粒,生姜切末。锅内水开,下白萝卜丝焯烫至透明后捞出沥干水,锅烧热,下油,放生姜和豆豉炒香,加入白萝卜丝和红椒翻炒,最后加盐和蔬果粉调味即可出锅。
清蒸白萝卜
萝卜削去皮,洗干净切成薄片,隔水蒸10分钟。青红椒和姜切成丝,用一个碗放入生抽、香醋和盐搅拌均匀,淋在蒸好的萝卜上,再淋上热油即可。
这些做法各有特色,您可以根据宝宝的口味和喜好选择合适的方法尝试。