槟榔芋头做米饭的做法

槟榔芋头做米饭的做法如下：

准备食材

大米 3杯（根据电饭煲配备的杯子大小调整）

槟榔芋头 1个（约300克）

瘦肉 100克（可选）

胡萝卜 1根

葱 1根

麻油 适量

盐 适量

生抽 适量（可选）

料酒 适量（可选）

白胡椒粉 适量（可选）

处理食材

大米浸泡1小时，沥干水分备用。

槟榔芋头去皮，切成小块，用清水冲洗去除表面的淀粉，防止煮饭时粘锅。

瘦肉切丁，胡萝卜切丁，葱切成葱花备用。

炒制食材

锅中加油，油热后加入葱花爆香。