重腊肉需要多长时间
腊肉的制作时间取决于多个因素，包括腊肉的厚度、腌制方法、烹饪器具以及烹饪火候等。以下是一些常见腊肉制作所需的时间：
煮腊肉
较薄的腊肉：通常煮半个小时即可熟透。
较厚的腊肉：可能需要煮一个小时才能煮透。
高压锅：一根1-2斤的腊肉大概需要煮20分钟左右。
普通炖锅：烹饪时间可能需要1个小时左右。
腌制腊肉
一般需要7天左右，腌制七天基本上入味，然后可以拿到外面暴晒。
自制腊肉：可以用自己调制的调味料腌制，一周左右肉开始变红，然后晾晒。
传统腌制：需要一个月左右的时间，包括腌制、晾晒、熏制等步骤。
晾晒腊肉
较薄的腊肉片：大约需要2-3天时间。
较厚的腊肉块：可能需要几周的时间。