米饭电饭锅比例
使用电饭煲煮米饭时,米和水的比例一般为 1:1.2至1:1.5之间。具体比例可以根据米的种类和个人口味进行调整:
普通长粒米:
水米比例为1:1.2到1:1.5。
短粒米或糯米:
水米比例为1:1.5到1:1.8,因为短粒米吸水性较强。
香米或泰国米:
水米比例为1:1.2,较为适合保持米饭的松软。
糙米或全谷米:
这类米更难煮熟,需要更多的水,比例大约是1:2。
此外,如果使用传统锅煮饭,则需要较多的水,比例大概在1:1.5至1:2之间。
建议根据个人口感偏好选择合适的水米比例,也可以尝试不同的比例来找到最适合自己的口感。