玉米和芋头一起怎么煮粥

玉米和芋头一起煮粥是一种美味且营养丰富的早餐选择。以下是制作这道粥的详细步骤：

材料准备

芋头：1个，去皮切成小块

玉米：1根，剥去外皮，取出玉米粒

大米：适量，提前洗净并浸泡一段时间

水：适量

糖：适量（根据个人口味可加可不加）

煮粥步骤

浸泡大米：

将浸泡好的大米与适量的水一同放入锅中，开火煮沸。

加入芋头：

当大米煮至七八成熟时，将切好的芋头块放入锅中，继续煮至芋头变软。

加入玉米粒：

将玉米粒加入锅中，继续熬煮，需注意火候，保持中小火，以免粥溢出或糊锅。

搅拌防粘：

在煮粥的过程中，要时常搅拌，防止粥粘锅。

调味：

根据个人口味，可适量加入糖调味。

出锅享用：

当粥变得浓稠，芋头和玉米都已煮熟烂时，即可关火，将芋头玉米粥盛出享用。

小贴士