千叶豆腐加肉

千叶豆腐加肉的做法如下：

准备食材

千叶豆腐 2块

猪肉 100克（可根据个人口味选择瘦肉或带肥的肉）

胡萝卜 1根

尖椒 1个

葱 1块

大蒜 3瓣

姜 2片

干辣椒 2个（可根据口味调整）

花椒 1小把

豆瓣酱 1大勺

生抽 1小勺

老抽 1小勺

蚝油 1小勺

白糖 1小勺

盐 适量

料酒 10ml

食用油 适量

处理食材

千叶豆腐切成1厘米厚的片，用滚水焯水去腥备用。

猪肉切成薄片或丝，用料酒、生抽、老抽、白糖和少许盐腌制10分钟。