早餐白菜剩饭

早餐白菜剩饭是一道简单又美味的家常菜，可以快速准备，营养又饱腹。以下是几种不同的白菜剩饭做法：

白菜大米粥

食材：白菜、剩大米粥、姜、小葱、老抽。

做法：

1. 姜切丝，小葱切段，白菜叶切丝，剩大米粥备用。

2. 锅中放少许油，油热放入葱姜，倒入切好的白菜丝，再倒入老抽翻拌至白菜变软。

3. 白菜炒软后倒入适量的开水，水开倒入大米粥。

4. 将粥搅拌一下，放入适量的盐调一下味，开锅就可以关火了。

鸡蛋炒白菜剩饭

食材：剩饭、白菜、鸡蛋、辣椒酱、生抽、精盐、鸡精。

做法：

1. 鸡蛋炒熟待用，白菜洗净用手撕成两半。

2. 撕好的白菜放进油锅里炒熟。