生的洋葱与黄瓜一起凉拌

生的洋葱与黄瓜可以一起凉拌。以下是一种简单的凉拌方法：

准备食材

黄瓜 1根

洋葱 1个

盐 适量

醋 适量

糖 适量

辣椒油 适量（可选）

香菜 适量（可选）

处理食材

将黄瓜洗净，切薄片或切块，放入大碗中。

将洋葱去皮，切薄片，放入大碗中。

腌制

在黄瓜和洋葱中加入适量的盐，揉搓使其出水，放置10分钟，然后倒掉出水。

调味

在另一个碗中，加入适量的醋和糖，搅拌均匀，制成调味汁。

将调味汁倒入黄瓜和洋葱中，搅拌均匀。

如果喜欢辣味，可以加入适量的辣椒油。

最后加入切好的香菜，拌匀即可。