紫色标志的猪肉印章

猪肉身上的紫色章是指 由定点屠宰企业加盖的肉品品质检验印章。这种印章表明猪肉已经过屠宰场和动物检疫站的全面检验，确认其没有药物残留，符合食用安全标准。

具体来说，紫色章是 肉品品质检验章，由定点屠宰企业在屠宰后对猪肉进行品质检验，确认其合格后加盖。这种印章上通常刻有“检验合格”等字样，并标有年月日。

需要注意的是，尽管紫色章表示猪肉已经通过检验，但消费者在购买时仍应注意观察印章的颜色及其来源，以确保买到安全、优质的食品。此外，国家并没有针对印章颜色进行明确的规范，有时还会出现其他颜色的印章，如绿色印章等。因此，消费者在购买猪肉时，应仔细辨别印章的真伪和有效性，以保障自身权益。