肉末番茄冬瓜做法

肉末番茄冬瓜的做法如下：

准备食材

冬瓜去皮，切成片或块

番茄洗净，切成丁

猪肉切成末

姜蒜切片

葱切成葱花或末

炒香肉末

锅中放油，油热后放入姜片和蒜片爆香

加入肉末翻炒至变色，加入适量的盐、五香粉等调味料

炒冬瓜

将切好的冬瓜片或块倒入锅中，翻炒均匀

加入适量的鸡精、生抽等调味料