网站首页 > 白菜 > 大白菜和面筋怎么做 大白菜和面筋的做法如下:材料准备白菜500g面筋50g油适量盐适量蚝油1勺制作步骤白菜准备好,洗干净切丝。准备油面筋。烧油,油温升高后炒白菜丝。加入切开的面筋。翻炒片刻后加入盐、生抽、蚝油,炖片刻即可出锅。建议:可以根据个人口味调整调料的用量,比如喜欢辣的可以加入辣椒或者辣椒酱。如果喜欢更丰富的口感,可以加入一些其他的蔬菜,比如胡萝卜、木耳等。