大白菜和面筋怎么做

大白菜和面筋的做法如下:

材料准备

白菜500g

面筋50g

油适量

盐适量

蚝油1勺

制作步骤

白菜准备好,洗干净切丝。

准备油面筋。

烧油,油温升高后炒白菜丝。

加入切开的面筋。

翻炒片刻后加入盐、生抽、蚝油,炖片刻即可出锅。

建议:

可以根据个人口味调整调料的用量,比如喜欢辣的可以加入辣椒或者辣椒酱。

如果喜欢更丰富的口感,可以加入一些其他的蔬菜,比如胡萝卜、木耳等。