动物奶油和淡奶油哪个胖

动物奶油和淡奶油都含有较高的脂肪和热量,过量摄入都可能导致肥胖。具体哪个更容易导致发胖,存在以下几种观点:

动物奶油

动物奶油也叫淡奶油,从牛奶中提取,颜色偏淡黄色,含有维生素A、D、钙和其他营养素。

动物奶油不含反式脂肪酸,但富含饱和脂肪酸和少量胆固醇,摄入过多会增加心血管疾病和高胆固醇的风险。

动物奶油的脂肪含量为30%-38%,营养价值介于全脂牛奶和黄油之间。

由于动物奶油含有较高的饱和脂肪酸和胆固醇,过量摄入容易导致肥胖。

淡奶油

淡奶油一般是指无糖的原始动物奶油,每100g卡路里1300-1500kj。

淡奶油的脂肪含量一般在30%~36%,打发成固体状后用于蛋糕装饰。

如果吃得太多且不锻炼,可能会导致热量摄入过多,从而引起肥胖。

建议

无论是动物奶油还是淡奶油,都应该适量食用,以免摄入过多的脂肪和热量,导致身体肥胖。建议根据个人健康状况和饮食需求,合理选择和使用奶油。