莲藕早熟种植
早熟莲藕的种植技术如下：
选用良种
选用早熟、丰产的浅层莲藕品种，如“鄂莲一号”、“六月爆”、“武莲五号”等。要求藕种无伤无病、种性好、个体大、苫头完整、尾梢齐全、有完整的顶芽和侧芽，藕节粗壮丰满。
施肥整田
选择肥沃、泥层较深、排灌方便的地块，最好是上年种植水稻的田。在栽藕前10-15天，每亩施腐熟的有机肥2000-3000公斤、饼肥150公斤、过磷酸钙70公斤、生石灰80公斤。施肥后深耕、整细、耙平，并保持3-5厘米深的水层。
栽种催芽
由于早春气温低，且时有寒潮侵袭，可先将种藕起堆催芽。将藕种起堆，堆高1米左右，堆四周用干稻草覆盖，经常洒水以保持堆中的一定温度和湿度。当种藕长出顶芽时，选晴天上午进行栽种。
栽种密度与方法
早熟栽培一般要求排藕密度大一些，亩用种量为250-300公斤，株行距为0.8×1.8米或宽窄行排种（宽行3米，窄行0.5米，株距0.5米）。栽种时将芽头插入泥中，尾梢翘出水面。行与行之间各株摆成梅花形，田边四周种藕芽头向内，其余各行芽头方向也应一致。
架拱盖膜
栽种后及时搭架盖膜。采用长3米、宽3厘米的竹片架拱，亩用量约300片。拱宽2.2米，拱高40厘米，农膜覆盖。可选用双层薄膜覆盖，内膜每行一拱，拱宽1米，拱高0.4米，外膜采用相邻的两窄行为一大拱，拱宽2.5米，拱高1.2-1.5米。
田间管理
前期管理：此期主要是促进浮叶的形成和生长。要管好水，保持5-10厘米深的水层，保持土壤呈稀泥状态。寒潮来临时，要提前蓄水保温。晴天高温时，要注意棚内通风换气，防止灼伤荷叶。
水肥管理：在种植初期，不宜急于浇水，待泥土稍干时适量加水。随着藕芽与淤泥的结合，可逐渐加深水位。在夏季高温干旱时，要确保莲藕不缺水。施肥方面，要遵循“少施勤施”的原则，浮叶期少施肥，立叶期勤施肥但量不宜过大，花果期多施肥。施肥时避免肥料接触荷叶，直接放入盆中心水中。