菠菜青菜如何浇水施肥

菠菜和青菜的浇水施肥方法如下：

整地时应做到下稀上实，沟内忌有积水。

墒面土表层下15厘米应保持适宜水分，并根据墒情一天浇一次或隔天浇水一次，忌大水浇灌。

菠菜根系发达，喜欢在富含腐殖质、pH值在6.5左右的土壤中生长，但耐涝性差，土壤水分要保持在20%左右。

菠菜生长初期需水量不大，但为保证苗期饱满壮实，播前必须浇足水。播种后和出苗前无需浇水。

当菠菜种子发芽长出3片叶子时，要控制浇水量，以免发生枯萎病等病害。

进入菠菜生长中后期后，需水量会增加，期间需浇水4次左右，保持土壤湿润状态。

夏季高温季节，浇水应避开中午，宜在早晚进行，以降低温度，促进幼苗生长。

每次施肥后，都要浇一次水。

在采收前，为保证菠菜品质，停止浇水，以免因湿度过大引起病害。

菠菜耐盐碱能力较强，不耐酸，适宜pH值为7.3-8.2。土壤呈酸性时，可导致菠菜叶尖及叶缘呈黄褐色，根系呈褐色，生长停止，甚至枯死。

菠菜为速生绿叶蔬菜，生长过程中需要较多氮肥，但氮肥过多，叶薄，抗性差。因此要适当配施磷钾肥。

据分析，每667平方米产2000kg菠菜，需吸收纯氮16.8kg、磷（P2O5）4.2kg、氯化钾10kg为基肥。

待菠菜长出2-3片真叶后开始追肥，用10%粪肥浇施；4-6片叶时再追一次肥，浓度逐渐加大至40%旺盛期，每667平方米可追施尿素5-10kg，追肥后浇水，保持土壤湿润。

春菠菜生长初期不需追肥。中后期，菠菜肥水需求量增加，可适当追施硫酸铵等肥料，用量控制在40斤左右。

秋菠菜长到5片真叶时，应追施速效氮肥3次左右，如硫酸铵、尿素等。

越冬菠菜生长期较长，应追施3次左右。

在播种前，将有机肥和适量复合肥均匀施入土壤中，作为基肥。

追肥时，根据秋菠菜的生长情况，在生长期间适当追施氮肥，同时注意适量补充磷、钾肥。

为了补充土壤养分的不足，可以喷施适量的叶面肥。

建议：

浇水时要注意避免积水，特别是在雨季或高温季节，以防止根部病害的发生。

施肥时要根据菠菜的生长阶段和土壤条件适量施肥，避免过量施肥导致叶片徒长或影响品质。

在越冬前浇足冻水，有利于菠菜安全越冬，并在春季返青时利用土壤中的水分。